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O Agronegócio Brasileiro

TRANSPORTE DE ANIMAIS ENTRE PROPRIEDADES OU ABATE (FRIGORIFICO).

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  O transporte de bovinos é uma atividade importante na cadeia produtiva da carne. Milhares de bovinos são transportados todos os dias em nosso país, seja o comércio entre propriedades ou frigoríficos Dadas as características geográficas e de infraestrutura, o transporte rodoviário é o mais utilizado no Brasil. Mesmo sob boas condições e em viagens curtas, os bovinos mostram sinais de estresse, que se agrava em situações adversas. Animais estressados sofrem e, com isso, há maior probabilidade de ocorrerem problemas com a carne, sendo que em situações extremas pode inclusive resultar a morte dos animais.  Durante o transporte a intensidade de estresse é variável, dependendo da forma com que os animais são manejados, das condições em que são transportados, da duração da viagem, das condições das estradas e do clima, dentre outros. Os principais problemas durante os manejos de embarque e transporte são: agressões diretas, formação de novos grupos, instalações inadequadas e tran...

Curso Técnico em Agropecuária onde tudo começou o envolvimento com o agronegócio.

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  Curso Técnico em Agropecuária onde tudo começou o envolvimento com o agronegócio. Uma nova fase na vida. Na metade do oitavo ano do primeiro grau meu irmão Rafael me chamou para conversar e dar algumas ideias o que eu gostaria de estudar no segundo grau. Disse que gostava de animais, então me sugeriu estudar no colégio agrícola La Salle no município de Xanxerê. Sempre tive a residência na cidade e não havia nenhum conhecimento do meio rural, para mim foi começar tudo do zero. Nem sabia oque era um pé de feijão ou saber como era uma vaca de leite. Logo conversei com a minha mãe para ir ao colégio agrícola para ver como era o estudo. Em uma tarde de sábado visitamos o colégio agrícola e fomos pedir informações para fazer matricula para o responsável. Diretor disse que as matriculas já haviam se encerradas. Minha mãe nada satisfeita com a resposta, foi conversar com um amigo de trabalho bioquímico e professor do colégio La salle Ney Fachinelo. Então que pude realizar a...

Produção de caprinos

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  A produção de caprinos refere-se à criação de cabras com diferentes  finalidades,  principalmente para produção de carne (caprinocultura de corte) , leite  (caprinocultura  leiteira) , pele , fibra (como o mohair e o cashmere) e até mesmo como  animais de  estimação em algumas  situações. Para uma produção de carne de qualidade, deve-se estar atento à alimentação adequada  do  animal, bem ao controle e manejo das pastagens, para que possam ser utilizadas da  melhor  forma possível. Conheça o sistema de produção extensivo Conheça o sistema extensivo No sistema extensivo os caprinos são criados soltos no pasto sem necessidade  de  instalações grandiosas e uso de tecnologias de produção. Para isso são utilizados  animais  de  menor exigência nutricional. As principais desvantagens desse sistema são: • Baixa produtividade, não recomendando para produção comercial de caprinos; Ocupar grande...